عشقي الحارثي 11
عضو فضي
عدد المساهمات : 74 نقاط : 160 السٌّمعَة : 0 الجنسية : الهواية * : الجنس : تاريخ التسجيل : 17/06/2010
| موضوع: حلا سهل بصوررررر الجمعة أغسطس 13, 2010 1:07 am | |
| حلا سهل بصور [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير: 3 بيضات كبيرة. كوب وثلاث أرباع (175 غم) من السكر. كوب واحد (100 غم) من الدقيق (لا تستعمل دقيقاً يتخمر ذاتياً). ثلاثة أرباع كوب (75 غم) من الزبدة. لوح من الشكولاته غير المحلاة حوالي125 غم. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. كوب واحد من الجوز المقطع.
الطريقة:
- نسخن الفرن حتى درجة حرارة 180 م / 350 ف. ندهن قالب الخبيز بقليل من الزيت ورشه بالدقيق. نقطع لوح الشكولاته إلى قطع صغيرة. - نضع الشكولاته في الطنجرة الصغيرة ثم الزبدة في الطنجرة الصغيرة مع الشكولاته. ثم نضع الطنجرة على النار ونعير الفرن على درجة حرارة منخفضة. - نذوب الزبدة والشكولاته مع تحريك باستمرار. نرفع الطنجرة عن النار.في وعاء الخلط نكسر البيض، - ثم نخفق جيداَ. نضيف السكر والفانيلا إلى البيض ونخفق جيدا ثم نضيف الشوكولاته ونخفق ايضا ثم نضيف الدقيق ونستمر بالخفق. - نضيف الجوز المقطع. ونسكب المزيج في قالب الخبيز المستطيل. نقوم بخبزه في النصف الأعلى من الفرن لمدة تتراوح ما بين 35- 45 دقيقة. أو حتى يبدأ المزيج بالابتعاد عن جوانب القالب. نخرج القالب من الفرن ونتركه ليبرد ثم قطع القالب إلى مربعات متساوية.
و بالهنا | |
|
شاهت المدير العام
عدد المساهمات : 1952 نقاط : 5100 السٌّمعَة : 6 الجنس : تاريخ التسجيل : 16/08/2009
| موضوع: رد: حلا سهل بصوررررر الجمعة أغسطس 13, 2010 4:03 am | |
| شكراااااااااااااااا ليك وتسلمين | |
|
روحي تحبك مشرف
عدد المساهمات : 745 نقاط : 2313 السٌّمعَة : 1 الجنس : تاريخ التسجيل : 29/08/2009
| موضوع: رد: حلا سهل بصوررررر الأحد أغسطس 15, 2010 2:11 am | |
| | |
|
سيرينا
عضو نشيط
عدد المساهمات : 26 نقاط : 49 السٌّمعَة : 0 الجنسية : الهواية * : الجنس : تاريخ التسجيل : 10/07/2010
| موضوع: رد: حلا سهل بصوررررر الثلاثاء أغسطس 17, 2010 5:33 am | |
| | |
|
دلع مشرفة
عدد المساهمات : 1033 نقاط : 2658 السٌّمعَة : 2 الجنس : تاريخ التسجيل : 08/12/2009 العمر : 35
| موضوع: رد: حلا سهل بصوررررر الجمعة أغسطس 20, 2010 4:52 am | |
| شكرا لك على الوصفة تسلم ايدك | |
|
Miss pink
عضو هام
عدد المساهمات : 67 نقاط : 117 السٌّمعَة : 0 الجنسية : الهواية * : الجنس : تاريخ التسجيل : 18/08/2010 الموقع : http://samralsahar.the-up.com/forum.htm
| موضوع: رد: حلا سهل بصوررررر الخميس أغسطس 26, 2010 8:25 pm | |
| | |
|