كاترين
مشرفة
عدد المساهمات : 574
نقاط : 1329
السٌّمعَة : 1
الجنس :  تاريخ التسجيل : 10/10/2009
 |  موضوع: ~ . . سلطــات x سلطــات . . ~  الأربعاء يوليو 21, 2010 3:21 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/size] _سلطة
بتتبلية الزعتر والشبت
__سلطة أكواب البطاطس
_سلطة الخضار المقلية
_سلطة البصل الأبيض
_سلطة رولات الباذنجان_ سلطة بتتبلية الزعتر والشبتالمقادير ..خس أمريكي او خس عادي
مقطع طوال ..
زيتون شرايح سواء أخضر او أسود
خبز مقطع ومشوحينه على النار مع زيت الزيتون
والزعتر << كمية الزعتر كثيرة شوي تغطي الخبز
تمااام[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]التتبيله
علبة زبادي
علبة سوس رانس للسلطات
نص حزمة شبت وملعقتين زعتر وممكن تكون بقدونس او
كزبرة
بس شخصياً بالشبت أطعم كثير حسيتها ..
ملح وليمون وزيت زيتون..
نخلطهم بالخلاط الكاس لحد ما يصير اللون أخضر [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
نحط بالطبق اللي نقدمة الخس بعدين رشة زيتون
بعدها نرش عليها الخبز وبالأخير السوس
ونرجع نكرر نفس الطبقات ..
آخر طبقة رشيت عليها شوية بابريكا وزعتر[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]_سلطة أكواب البطاطس المقادير..
بطاطس مسلوق الحشوة ..
جبن كريم / جبن موتزريلا
ملح وفلفل
هوت دوق مقطع مكعبات
جزر مقطع مكعبات ومسلوق
بازلا مسلوقه
مشروم مشوح على النار
زيتون شرايح
ذره الحلو بالسلطة هذي تعتمد على الذوق
والإبداع
أو محبة الشخص لأشياء معينه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الطريقة ..نسلق البطاطس
ونفرغه
ونزيد عليه الجبن الكريمي
وملح وفلفل ونرجع نرجعه للبطاطس مره ثانيه
نحط فوق البطاطس كل شي جهزناه
أو اي شي تحبونه ..
نرش عليه جبن الموتزريلا
وندخله الفرن دقايق يدفى
وتذوب الموتزريلا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]وصحتين [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]_سلطة الخضار المقلية
المقاديرزهره مقليه
بصل مقلي
بطاطس مقطع شرايح ومقلي
بصل أخضر
خيار
خس أمريكي
فلفل بارد الوان أحمر/ أخضر/ أصفر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الطريقة
نخلط كل شي مع بعض الا البصل ..نبدأ بخلط السوس
عبارة عن ..
2 علبة زبادي
2 ملعقة طحينه
1ملعقة مايونيزملح / ليمون على النار نكون مشوحين بقدونس وثوم
نحطه على خلطة الزبادي
نحط الخضار بالصحن ونحط فوقه التتبيله
وبعدها البصل المقلي عليه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]ونقدمها زي ما نحب ..[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]وصحتين وعااافية ..[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
_سلطة البصل الأبيض :
3
حبات
بصل أبيض مقطع شرائح
نص حبه من كل من فلفل بارد أحمر/
أخضر/ أصفر
نص كاس فاصوليا خضراء
نص كاس بروكلي ..
نص كاس مشروم مشوح على النار
نص كاس فاصوليا حمراء
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]تخلط جميع المقادير الصوصتتبل بفنجان شاهي خل مع 1 ملعقة سكر
بودره
2 ملعقة دبس رمان
2 ملعقة الصوص الفرنسي ..[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]تخلط جميع المقادير مع السوس وتقدم
..[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]وصحتين وعافية
يارب [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]_سلطة رولات الباذنجانالمقاديرباذنجان حجم كبير
بقدونس
بطاطس مقطع مكعبات صغييييرة ومقلي
طماطم بدون لب مقطع مكعبات صغيييرة نقطع الباذنجان شرايح بالطول وتقلى
بعد القلي توضع بصحن فيه زيت زيتون
ملح وثوم وليمون ونقلبها من كل الجهاتنبدأ ناخذ وحدة وحدهونحشيها بالحشوة الحشوة هي الطماطم والبطاطس
والبقدونس
متبلينهم بملح وليمون وشوي ثوم وزيت زيتوننلفها مثل الأصابع
الصور توضح ..[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]نحطها بصحن التقديم
نخلط علبة زبادي
1 ملعقة مايونيز
ملح/ ليمون ونحطه على أصابع الباذنجان
نرش السماق والنعناع الجافوتتقدم زي ماتحبون [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]وصحتين يارب ..[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]منقول لعيـونكـم... [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
عشقي الحارثي 11
عضو فضي
عدد المساهمات : 74
نقاط : 160
السٌّمعَة : 0
الجنسية : 
الهواية * : 
الجنس : تاريخ التسجيل : 17/06/2010
| | موضوع: رد: ~ . . سلطــات x سلطــات . . ~ الإثنين يوليو 26, 2010 8:01 am | |
| مشكووووووووووووووووووووره | |
|
شاهت
المدير العام
عدد المساهمات : 1952
نقاط : 5100
السٌّمعَة : 6
الجنس :  تاريخ التسجيل : 16/08/2009
| | موضوع: رد: ~ . . سلطــات x سلطــات . . ~ الأحد أغسطس 01, 2010 8:59 am | |
| بااارك الله فيك بانتظااار الجديد | |
|
